enthaltenen proteine in der milch sind eine häufige ursache von allergien, insbesondere bei kindern.es wird angenommen, dass caseinproteinen in der milch sind stoffe, die eine allergie auslösen.die arten von kasein unterscheiden sich je nachdem, was für milch sind sie in... der einzelne kann zum beispiel allergisch schafsmilch casein, aber keine kuhmilch casein.fragen sie ihren arzt um rat über mögliche milch mit allergien, und die möglichkeit einer ernährung ohne kasein, auf die sie allergisch sind.das casein in kuhmilch enthalten können verschiedene formen, mit kuhmilch typischerweise mit einer von zwei arten von beta - kasein.eine studie, veröffentlicht im "journal of applied genetics" im jahr 2007, explaisn, abhängig von einer einzelnen kuh genetisches profil, die milcherzeugung enthalten entweder a1 oder a2 beta beta casein kaseine.die verdauung von a1 art kasein produzieren kann casomorphins, peptide mit opium wie auswirkungen auf das gehirn.a1 kaseine sind am häufigsten in milch von holstein - friesian, ayrshire und roten rinderrassen.a2 - kaseine sind häufiger zu finden in der milch aus new jersey und guernsey.ziegenmilch besteht in der regel sehr niedrige alpha-s1 kasein, eine art von protein als schwer zu verdauen.niedrige alpha-s1 kasein stufen führen zu einer geringeren quark spannungen in ziegenmilch als in kuhmilch - der relativ leichten und kleinen quark in ziegenmilch können relativ leicht zu verdauen.in bezug auf die beta - casein, ziegenmilch besteht in der regel aus der a2 - typ.ziegenmilch ist manchmal von denjenigen zu vermeiden versuchen a1 beta kasein in der ernährung.eine studie, veröffentlicht im august 1999 - ausgabe der zeitschrift "der klinischen und experimentellen allergie" bedeutet, dass bestimmte personen können empfindlicher oder allergisch auf schafe kaseine.das experiment mit hautpunktionstests mit schafen, ziegen und kühe melken, kasein und käse.nur eine person beteiligt war, bei dem versuch, und es wurde gezeigt, dass seine allergie wurde speziell für schafe und ziegen kaseine... er war nicht gegen die kaseine in kuhmilch.bestimmten kaseine getrennt werden kann als wahrscheinliche ursache individueller milch allergien.a1 - casein wurden mit der entwicklung bestimmter gesundheitliche probleme.ein bericht von 1999, veröffentlicht im journal "diabetologia" zeigt, dass a1 beta kaseine erhöhen kann, das risiko von typ - 1 - diabetes.die milcherzeuger sind jetzt die wählen sie tiere produzieren milch mit a2 beta kaseine.konsultieren sie ihren arzt um rat speziell für ihre gesundheit und ernährung, allergien, im hintergrund.